# VIP - Vino in Pratica

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- [Incontri di bollicine e lava: quando Alexandre Bonnet e Benanti conquistano l’Etna](https://vip-vinoinpratica.com/incontri-di-bollicine-e-lava-quando-alexandre-bonnet-e-benanti-conquistano-letna/): Da Benanti Winery debutta “Incontri”, il ciclo firmato con Sarzi Amadè che fa dialogare la Champagne gastronomica di Domaine Alexandre Bonnet, guidata da Monsieur Arnaud Fabre, con le grandi contrade dell’Etna di Benanti. Un gioco di seduzione tra Pinot Nero di Les Riceys, bianchi e rossi vulcanici e cucina d’autore.
- ["Spiga ed Acino", progetto sensoriale per aspiranti sommelier ipovedenti promosso da Al-Cantàra](https://vip-vinoinpratica.com/spiga-ed-acino-progetto-sensoriale-per-aspiranti-sommelier-ipovedenti-promosso-da-al-cantara/): Esperienze olfattive per non vedenti ed ipovedenti attraverso un progetto unico nel suo genere. Percorso sensoriale che le abbatte barriere e celebra l'inclusione quando il vino ed i grani antichi si ascoltano e si sentono con il cuore  
- [Abbazia di Novacella nove secoli di viticoltura, arte e spiritualità](https://vip-vinoinpratica.com/abbazia-di-novacella-nove-secoli-di-viticoltura-arte-e-spiritualita/): Tra le cantine attive più antiche al mondo, il complesso monastico altoatesino è oggi una destinazione enoturistica d’eccellenza dove patrimonio storico-artistico, produzione vitivinicola di montagna e vocazione all’accoglienza convivono da quasi un millennio.
- [Franciacorta conquista Parigi e il Satèn sfila sulla Senna](https://vip-vinoinpratica.com/franciacorta-conquista-parigi-e-il-saten-sfila-sulla-senna/): Un battesimo indimenticabile tra ostriche e Satèn per l'evento di apertura e 38 cantine protagoniste a Wine Paris. Franciacorta brilla nei mercati globali, trainata da un export in crescita del 5,3%.
- [Parigi non si ferma: Wine Paris 2026, segna un nuovo standard globale](https://vip-vinoinpratica.com/parigi-non-si-ferma-wine-paris-2026-segna-un-nuovo-standard-globale/): L'edizione di quest'anno conferma Parigi come il punto d'incontro fondamentale per l'innovazione e il business globale. Un successo che ridisegna le rotte del settore.
- [Pizza e Vino, lo stile degli abbinamenti attraverso lo sguardo di Antonella Amodio, autrice di Calici&Spicchi.](https://vip-vinoinpratica.com/pizza-e-vino-lo-stile-degli-abbinamenti-attraverso-lo-sguardo-di-antonella-amodio-autrice-di-calicispicchi/): Dalle bollicine al valore del territorio, Antonella Amodio, giornalista e autrice di Calici&Spicchi, racconta perché oggi l'abbinamento tra pizza e vino non è più un'eccezione, ma il segno di un cambiamento culturale che riguarda il modo di mangiare e bere in Italia. 
- [Assovini Sicilia conferma la sua presenza a Wine Paris 2026 con 32 aziende associate](https://vip-vinoinpratica.com/assovini-sicilia-conferma-la-sua-presenza-a-wine-paris-2026-con-32-aziende-associate/): A Parigi dal 9 all' 11 Febbraio all'interno della collettiva regionale IRVO
- [Guida ai Vini di Sicilia, la bussola AIS per il 2026](https://vip-vinoinpratica.com/guida-ai-vini-di-sicilia-la-bussola-ais-per-il-2026/): La presentazione della sesta Guida ai Vini di Sicilia 2026 inizia con un’interessante analisi degli orientamenti e delle indicazioni del vino oggi fornita da AIS Sicilia.
- [Le ricette Valtellinesi per ritrovare il buonumore](https://vip-vinoinpratica.com/le-ricette-valtellinesi-per-ritrovare-il-buonumore/): Ricette semplici e sorprendenti per affrontare in Valtellina il periodo più “blu” dell’anno è concedersi una pausa nel verde, nei weekend o anche durante qualche giorno libero infrasettimanale.
- [ V d'Or Paris 2026, svelati i candidati](https://vip-vinoinpratica.com/v-dor-paris-2026-svelati-i-candidati/): Svelati i candidati della terza edizione dei V d'Or, i Business Awards di Vinexposium. I vincitori delle categorie saranno annunciati domenica 8 febbraio 2026, alla vigilia di Wine Paris
- [Festival degli spumanti nello sfarzo della Crystal Hall del Kempinski Palace Portoroz](https://vip-vinoinpratica.com/festival-degli-spumanti-nello-sfarzo-della-crystal-hall-del-kempinski-palace-portoroz/): A Portorose e Pirano dicembre è il mese degli spumanti, con il festival giunto alla 12° edizione
- [Benvenuto Brunello: il futuro del vino passa dalle esperienze gastronomiche e culturali](https://vip-vinoinpratica.com/il-futuro-del-vino-passa-dalle-esperienze-gastronomiche-e-culturali/): Da Benvenuto Brunello 2025 il focus sulle best practice del turismo vinicolo. Le cantine puntano su offerta di esperienze, dal cibo all’arte, e su un racconto easy delle unicità territoriali
- [Food Mama Fest in vetrina vino e cibo del territorio  ragusano](https://vip-vinoinpratica.com/food-mama-fest-in-vetrina-vino-e-cibo-del-territorio-ragusano/):  Sei comuni della provincia di Ragusa fino al 30 di novembre attraversati da un festival dei sapori che ha celebrato e fatto conoscere al pubblico il bello ed il buono della terra iblea, approdando a Comiso, Chiaramonte, Scicli, Ispica, Vittoria e Modica  
- [Degustazione storica per i 60anni di AIS](https://vip-vinoinpratica.com/degustazione-storica-per-i-60anni-di-ais/): Il ciclo dei festeggiamenti per i 60 anni di Ais-Associazione Italiana Sommelier si chiude a Taormina con una degustazione di etichette che hanno fatto la storia del vino siciliano
- [Consorzio di Tutela: “L'Aglianico celebra la cultura e il territorio](https://vip-vinoinpratica.com/consorzio-di-tutela-laglianico-celebra-la-cultura-e-il-territorio/): Soddisfazione per il finanziamento all'evento oraziano di Venosa”
- [Vendemmia 2025, un’annata da ricordare per Assovini Sicilia](https://vip-vinoinpratica.com/vendemmia-2025-unannata-da-ricordare-per-assovini-sicilia/): Le condizioni climatiche hanno permesso una maturazione equilibrata e una quantità in ripresa dopo le ultime due annate. Aspettativa Assovini per una produzione vinicola di grande qualità e identità
- [Filtri da vino come tele d’autore battute all'asta benefica voluta da Al-Cantàra](https://vip-vinoinpratica.com/filtri-da-vino-come-tele-dautore-battute-allasta-benefica-voluta-da-al-cantara/): Un progetto innovativo che coniuga solidarietà, arte e sostenibilità, valorizzando il riciclo dei materiali. Ogni singola tela battuta all’asta di beneficenza del 15 novembre -il cui ricavato sarà integralmente destinato alla Lega del filo d’Oro- è diversa dall'altra e diventa dunque un pezzo unico.  
- [Gensy 2025 "Nutrire il corpo, coltivare l'anima: un viaggio tra cibo, vino e ospitalità"](https://vip-vinoinpratica.com/gensy-2025-nutrire-il-corpo-coltivare-lanima-un-viaggio-tra-cibo-vino-e-ospitalita/): "La Sicilia di Ulisse" sceglie Palermo ed il Grand Hotel Des Palmes per il Congresso Biennale che riunisce eccellenze italiane ed internazionali per parlare di cibo, vino, accoglienza e viaggio
- [Sull'Etna per parlare di climate change, varietà resilienti ed enoturismo](https://vip-vinoinpratica.com/sulletna-per-parlare-di-climate-change-varieta-resilienti-ed-enoturismo/): "Verso la DOCG Etna, tra climate change e varietà resilienti. Enoturismo ed opportunità di sviluppo per un brand d'eccellenza" è il tema Convegno organizzato a Linguaglossa per "Piazze del Gusto" che vedrà tra i protagonisti l'Accademia Italiana della Vite e del Vino
- ["DIVIN OTTOBRE" in Trentino compie 20 anni](https://vip-vinoinpratica.com/divin-ottobre-in-trentino-compie-20-anni/): Foliage, camminate e gusto nel cuore del Trentino per festeggiare in grande la ricorrenza  
- [Concours Mondial de Bruxelles 2025: a Roma il racconto delle eccellenze italiane](https://vip-vinoinpratica.com/concours-mondial-de-bruxelles-2025-a-roma-il-racconto-delle-eccellenze-italiane/): Le migliori espressioni dell’Italia del Vino raccontate a Roma. 24 i vini medagliati Gran Oro, 218 Oro e 340 Argento, in testa Toscana e Sicilia. Trentino Alto Adige e Friuli Venezia Giulia leader della Sauvignon Selection by CMB 
- [MILANO, 9 GIORNI DA CAPITALE DEL VINO CON LA WINE WEEK](https://vip-vinoinpratica.com/milano-9-giorni-da-capitale-del-vino-con-la-wine-week/): In Piazza Sempione, cuore simbolico di Milano, calici alzati al cielo di appassionati, professionisti, operatori del settore e tanti milanesi, per dare il via alla Milano Wine Week, l’evento che per nove giorni trasforma la città nella capitale internazionale della cultura del vino
- [“LA CULTURA DEL VINO E L’IDENTITÀ DEI TERRITORI” CON I VINI D'ABBAZIA](https://vip-vinoinpratica.com/la-cultura-del-vino-e-lidentita-dei-territori-con-i-vini-dabbazia/): Abbazie e territori uniti da un'eredità viva, da custodire oggi per le generazioni future, per valorizzare il ruolo millenario e contemporaneo delle abbazie nella custodia del paesaggio, nella diffusione del sapere agricolo e nella costruzione dell'identità culturale dei territori.
- [IGINIO MASSARI FIRMA VIENNOISERIE E UNA TARTE TARTIN SFORNATA OGNI 45 MINUTI](https://vip-vinoinpratica.com/iginio-massari-firma-viennoiserie-e-una-tarte-tartin-sfornata-ogni-45-minuti/): Una nuova esperienza di colazione per Iginio Massari Alta Pasticceria: quindici nuove inedite interpretazioni di croissant e brioche si aggiungono all’iconico cornetto all’italiana, alla veneziana alla crema, alla sfogliata e agli altri classici che da sempre rappresentano l’eccellenza dolciaria della famiglia Massari.
- [EssilorLuxottica e la prevenzione della salute visiva dei più piccoli](https://vip-vinoinpratica.com/essilorluxottica-e-la-prevenzione-della-salute-visiva-dei-piu-piccoli/): Prosegue il percorso di sensibilizzazione sul territorio, dopo le tappe di Milano e Mestre, per promuovere la cultura della prevenzione visiva fin dall’infanzia.
- [Assaggi di Sicilia, rassegna dedicata ai premiati con l’Alambicco d’Oro, va in scena da Al-Cantàra](https://vip-vinoinpratica.com/assaggi-di-sicilia-rassegna-dedicata-ai-premiati-con-lalambicco-doro-va-in-scena-da-al-cantara/): L’evento che celebra le eccellenze siciliane del settore “Assaggi di Sicilia” prima edizione, avrà luogo domenica 28 settembre, dalle ore 10.00, presso la cantina Al-Cantàra
- [Taormina Cocktail Week 2025, mixology di qualità, ospitalità raffinata e una destinazione d'elite in ascesa](https://vip-vinoinpratica.com/taormina-cocktail-week-2025-mixology-di-qualita-ospitalita-raffinata-e-una-destinazione-delite-in-ascesa/): Dal 2 al 5 ottobre, un progetto che unisce creatività, territorio e cultura del bere consapevole per celebrare l’arte della mixology nella Perla dello Ionio
- [Al Concours Mondial de Bruxelles c’è un oro per l’Etna,  è lo spumante Pàlici di Cantine Patria  ](https://vip-vinoinpratica.com/al-concours-mondial-de-bruxelles-ce-un-oro-per-letna-e-lo-spumante-palici-di-cantine-patria/): Sono 4 le Medaglie d’Oro assegnate ai vini spumanti siciliani, ma solo una premia l’Etna con lo spumante metodo classico Brut Pàlici Etna bianco Doc vendemmia 2016. Cantine Patria fa il bis con l’argento di “Femina” Rosè Brut.
- [Edizione da record per gli Etna Days 2025](https://vip-vinoinpratica.com/edizione-da-record-per-gli-etna-days-2025/): Dal 18 al 20 settembre torna Etna Days che pone i vini del vulcano al centro del mondo Si preannuncia un'edizione da record!
- [Produttori di Manduria, vendemmia da ricordare!](https://vip-vinoinpratica.com/produttori-di-manduria-vendemmia-da-ricordare/): La vendemmia 2025 segna un + 40% rispetto al 2024. Uve sane e aromatiche preannunciano un’annata da ricordare per primitivi intensi e strutturati e vini bianchi e rosati vibranti e profumati 
- [Concours Mondial de Bruxelles a Catania, crocevia del Mediterraneo del vino](https://vip-vinoinpratica.com/concours-mondial-de-bruxelles-a-catania-crocevia-del-mediterraneo-del-vino/): Concours Mondial de Bruxelles ed Etna Days proiettano la Sicilia sulla scena globale. Più di 70 ospiti internazionali condivideranno visite, degustazioni e masterclass per celebrare l'eccellenza enoica delle produzioni dell'Isola. L'Assessore Barbagallo: "Siamo pronti a nuove misure a sostegno di nuovi mercati ma puntiamo molto sugli incoming di territorio".
- [Dall’Alto Adige alla Sicilia 7 etichette per sognare la Notte di San Lorenzo](https://vip-vinoinpratica.com/dallalto-adige-alla-sicilia-7-etichette-per-sognare-la-notte-di-san-lorenzo/): Abbiamo degustato per voi sette spumanti ideali per festeggiare la magica Notte di San Lorenzo ed esprimere tutti i desideri
- [Bolle in Vigna 2025 da Tenute Nicosia](https://vip-vinoinpratica.com/bolle-in-vigna-2025-da-tenute-nicosia/): Focus sul Metodo Classico d'alta quota, dall'Etna alle Ande, nella grande festa d'estate tanto attesa da winelovers e non solo
- [DONBURI HOUSE PORTA L’IZAKAYA DELLA CUCINA GIAPPONESE IN ITALIA CON 90 NUOVI RISTORANTI](https://vip-vinoinpratica.com/donburi-house-porta-lizakaya-della-cucina-giapponese-in-italia-con-90-nuovi-ristoranti/): Il format di ristorazione giapponese autentica, guidato dalle famiglie torinesi Boffa e Chiesa, accelera il suo piano di crescita a livello nazionale con 90 nuove aperture
- [Calici di Stelle 2025 celebra l’incontro tra pizza verace e vini d’eccellenza](https://vip-vinoinpratica.com/calici-di-stelle-2025-celebra-lincontro-tra-pizza-verace-e-vini-deccellenza/): A Calici di Stelle 2025 le cantine MTV incontrano i pizzaioli AVPN per raccontare il sapore autentico dell’estate italiana tra vino, pizza, musica, natura e osservazioni astronomiche
- [Undicesima candelina per Sicilia in Bolle, il festival delle bollicine isolane](https://vip-vinoinpratica.com/undicesima-candelina-per-sicilia-in-bolle-il-festival-delle-bollicine-isolane/): La delegazione di Agrigento Caltanissetta insieme a Ais Sicilia presenta il più grande evento di rilievo dell’intera stagione: la rassegna sulle bollicine siciliane. L’evento si svilupperà su tre giorni tra talk show tematici, convegni, masterclass, contest enologici, aperitivi suggestivi al tramonto e cene di gala, con un’appendice sulla mixology il 7 luglio  
- [Assovini Sicilia, il futuro del vino parte dalla tutela del suo valore culturale](https://vip-vinoinpratica.com/assovini-sicilia-il-futuro-del-vino-parte-dalla-tutela-del-suo-valore-culturale/): A Sicilia en Primeur lanciato il manifesto sul futuro del vino. Accolti giornalisti e opinion leader da tutto il mondo, per valorizzare la cultura del vino, del viaggio e del territorio 
- [TRENTINO: UNA PRIMAVERA DA ASSAPORARE CON LE GEMME DI GUSTO](https://vip-vinoinpratica.com/trentino-una-primavera-da-assaporare-con-le-gemme-di-gusto/): I territori autentici del Trentno, lontani dal turismo di massa e assolutamente da scoprire in primavera
- [Il titolo di Miglior Sommelier Sicilia 2025 a Cristian Giannilivigni](https://vip-vinoinpratica.com/il-titolo-di-miglior-sommelier-sicilia-2025-a-cristian-giannilivigni/): Dopo Agrigento e dopo quattro volte delle due delegazioni di Catania, città e Jonico-Etnea, lo scettro del più bravo tastevin della Sicilia approda nella città di Palermo. Un 34enne che dal diploma del 2023 brucia le tappe e conquista la possibilità di accedere alle semifinali nazionali del concorso “Miglior Sommelier d’Italia” Premio Trentodoc 2025
- [50 Anni di Doc Alto Adige tra grandi vini, zonazione ed enoturismo](https://vip-vinoinpratica.com/50-anni-di-doc-alto-adige-tra-grandi-vini-zonazione-ed-enoturismo/): La DOC Alto Adige ha celebrato a Vinitaly i suoi primi 50 Anni. I nuovi progetti legati alla zonazione e all'enoturismo sono stati protagonisti assoluti, assieme ai grandi vini presentati dai produttori   
- [Dojo Program, advocacy giapponese firmata The House of Suntory](https://vip-vinoinpratica.com/dojo-program-advocacy-giapponese-firmata-the-house-of-suntory/): Stock Spirits Italia presenta Dojo Program: un programma esclusivo di advocacy giapponese firmato The House of Suntory. Dojo è un programma di formazione unico e innovativo, pensato per i professionisti del settore alla scoperta dell'arte raffinata del bartending giapponese  
- [“Vinitaly, Etna protagonista, sul podio dei Bianchi Al-Cantàra con il carricante Luci Luci”](https://vip-vinoinpratica.com/vinitaly-etna-protagonista-al-5starwines-sul-podio-al-cantara-con-il-carricante-luci-luci/): La giuria internazionale del concorso di Vinitaly premia gli Etna Doc. Tra i Bianchi d’Italia secondo posto ex aequo per l’Etna Doc Carricante “Luci Luci 2021” di Al-Cantàra. Per Pucci Giuffrida patron di Al-Cantàra e l’enologo Salvo Rizzuto vincono i vini di territorio.  
- [Studio UniCredit-Nomisma, conferma la Sicilia regione strategica nel settore del vino](https://vip-vinoinpratica.com/studio-unicredit-nomisma-conferma-la-sicilia-regione-strategica-nel-settore-del-vino/): Notevole crescita dell’export dei bianchi Dop sicilian anche rispetto a quanto positivamente già registrato nell’anno precedente, quando le esportazioni segnarono un +7,8% a valore rispetto al 2022. Nel 2024, infatti, l’export dei bianchi Dop siciliani è cresciuto di un ulteriore 8,9%. È uno dei dati che emergono dall’Osservatorio sulla competitività delle Regioni del Vino – Sicilia, realizzato da Nomisma Wine Monitor in collaborazione con UniCredit, presentato oggi a Palermo. “Il supporto alle realtà del comparto vitivinicolo in Sicilia” ha sottolineato Salvatore Malandrino, Regional Manager Sicilia di UniCredit “ che si trovano oggi ad operare in uno scenario globale complesso e incerto […]
- [Sicilia en Primeur, una storia millenaria dell'isola che guarda al futuro](https://vip-vinoinpratica.com/sicilia-en-primeur-una-storia-millenaria-dellisola-che-guarda-al-futuro/): Al via la XXI edizione di Sicilia en Primeur, ospiti 100 giornalisti da tutto il mondo che esploreranno la Sicilia del vino, il suo patrimonio gastronomico e quello culturale 
- [Vinitaly 2025, uno sguardo all’evento del vino più atteso in Italia](https://vip-vinoinpratica.com/vinitaly-2025-uno-sguardo-allevento-del-vino-piu-atteso-in-italia/): L’edizione numero 57 di Vinitaly, si preannuncia densa di spunti d’interesse ed appuntamenti da non perdere. Dal 6 al 9 aprile, Verona torna Vinitaly fiera internazionale dei vini e dei distillati, che riunisce produttori, buyer, sommelier e appassionati per scoprire le ultime novità del settore, si conferma un osservatorio privilegiato dell’enosfera. Con oltre 4.000 espositori e 130.000 visitatori, l’evento offre un programma ricco di degustazioni, masterclass, conferenze e opportunità di business B2B. Facciamo il punto sulle novità che attendono buyer, giornalisti ed appassionati: Di interesse anche l’area dedicata alle bevande a base “vino” NOLO (no alcohol e low alcohol) e come ogni anno, l’area FIVI presso […]
- [Contrade dell’Etna XVI edizione, le aziende e le masterclass](https://vip-vinoinpratica.com/contrade-delletna-xvi-edizione-le-aziende-e-le-masterclass/): Già 71 le cantine iscritte alla XVI edizione di Contrade dell’Etna, la rassegna sui vini dell’Etna ideata da Andrea Franchetti che quest’anno sarà ospitata il 13 e 14 aprile 2025 a Randazzo, all’interno del Sikania Garden Village
- [A VINITALY SI CELEBRANO I 20 ANNI DELLA DOCG CERASUOLO DI VITTORIA](https://vip-vinoinpratica.com/a-vinitaly-si-celebrano-i-20-anni-della-docg-cerasuolo-di-vittoria/): Anche quest’anno il Consorzio dei vini Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc conferma la propria presenza a Verona per il 57° Salone internazionale dei vini e distillati. Operatori del settore e appassionati potranno scoprire le due denominazioni e le diverse espressioni dei vini, tra freschezza e longevità, attraverso un programma di masterclass dedicate.
- [Vinitaly 2025: per Assovini la Sicilia, wine destination unica](https://vip-vinoinpratica.com/vinitaly-2025-per-assovini-la-sicilia-wine-destination-unica/): Assovini Sicilia sarà presente con una collettiva di quarantaquattro aziende. In programma, Martedì 8 Aprile il talk “Enoturismo ed intelligenza artificiale, per una nuova fruizione del territorio” 
- [Pro Wein 2025: il business come punto di riferimento](https://vip-vinoinpratica.com/pro-wein-2025-il-business-come-punto-di-riferimento/): Lanciato con successo la mostra speciale ProWein Zero e il ProWein Business Forum
- [Spumanti e bianchi a confronto, i private tasting di Tenute Nicosia a Open Day 2025](https://vip-vinoinpratica.com/spumanti-e-bianchi-a-confronto-i-private-tasting-di-tenute-nicosia-a-open-day-2025/): Tenute Nicosia protagonista ancora una volta con l’OPEN DAY, un’intera giornata dedicata ad amici, clienti, ristoratori ed enotecari alla scoperta del nuovo catalogo vini 2025. Novità di quest'anno i tavoli tematici per conoscere più da vicino etichette e territori
- [Al Wine Tourism Expo di Valladolid Assovini promuove le wine experience siciliane](https://vip-vinoinpratica.com/al-wine-tourism-expo-di-valladolid-assovini-promuove-le-wine-experience-siciliane/): Una regione dove itinerari, percorsi enoturistici e wine experience sono in grande ascesa. E l’offerta enoturistica delle Cantine associate ad Assovini Sicilia sarà presentata nel corso della Fiera Internazionale dell’Enoturismo FINE, dal 5 al 7 Marzo a Valladolid, in Spagna.  La sesta edizione del Wine Tourism Expo si conferma un evento strategico per i professionisti del settore e un’occasione di confronto attraverso conferenze, tavole rotonde, workshop che analizzeranno i diversi modelli di marketing e le storie di successo sviluppate da cantine e territori in diversi paesi. Assovini Sicilia, oltre alla valorizzazione della produzione di qualità delle cantine associate, punta alla […]
- [Babini nuova presidente FIVI, in un Consiglio al femminile](https://vip-vinoinpratica.com/babini-nuova-presidente-fivi-in-un-consiglio-al-femminile/): Svolta al femminile per il nuovo consiglio nazionale FIVI che ha eletto Rita Babini, vignaiola in Emilia Romagna a Presidente.Debutta come Consigliere Nazionale la siracusana Carmela Pupillo, titolare di un’azienda agricola storica 
- [Le "Gemme del Sud" dalla Campania alla Sicilia in una esclusiva masterclass](https://vip-vinoinpratica.com/le-gemme-del-sud-dalla-campania-alla-sicilia-in-una-esclusiva-masterclass/): Sempre più innovativa e al passo con le tendenze di mercato AIS Sicilia, in occasione della presentazione della Guida ai Vini di Sicilia, ha sorpreso soci e wine lovers con una masterclass d’eccezione dedicata alle Gemme Vitae del Sud: Campania, Puglia, Basilicata, Calabria e Sicilia
- [Wine Paris 2025: venti aziende associate a rappresentare la Sicilia di Assovini ](https://vip-vinoinpratica.com/wine-paris-2025-venti-aziende-associate-a-rappresentare-la-sicilia-di-assovini/): Sono venti le aziende di Assovini Sicilia che parteciperanno a Wine Paris 2025, la fiera internazionale dedicata ai professionisti del vino e degli alcolici, che si terrà dal 10 al 12 febbraio 2025 presso il Paris Expo Porte de Versailles, a Parigi.Giunto alla sua sesta edizione, l’evento riunirà oltre 4.600 espositori provenienti da 50 paesi produttori e prevede di accogliere circa 50.000 visitatori da 140 nazioni. Significativa la presenza della Sicilia – in tutto 32 le aziende siciliane, 20 delle quali fanno parte di Assovini Sicilia – presso gli spazi del Padiglione 6 messi a disposizione, per la collettiva regionale, dall’IRVO […]
- [Vini fortificati d'Europa: Marsala con Sherry, Madeira, Porto e Samos uniti per Unesco](https://vip-vinoinpratica.com/vini-fortificati-deuropa-marsala-con-sherry-madeira-porto-e-samos-uniti-per-unesco/): Firmato a Marsala un protocollo comune tra i consorzi della Sun Belt Zone per condividere una serie di iniziative tese al rilancio dei consumi di queste specialità liquorose anche tra le giovani generazioni.
- [Violante Gardini Cinelli Colombini su enoturismo ed alcol test](https://vip-vinoinpratica.com/violante-gardini-cinelli-colombini-su-enoturismo-ed-alcol-test/): Alcol test e mancanza di mezzi di trasporto alternativi alla propria auto possono mettere in crisi il turismo del vino soprattutto nelle zone poco conosciute e impongono la creazione di un nuovo modello di accoglienza in cantina che rilanci l'esperienza enoturistica 
- [Ais Sicilia, a Ragusa la presentazione della Guida ai Vini 2025](https://vip-vinoinpratica.com/ais-sicilia-a-ragusa-la-presentazione-della-guida-ai-vini-2025/): Sarà il Poggio Del Sole hotel del capoluogo ibleo ad ospitare sabato 25 gennaio la “prima” della Guida ai Vini di Sicilia 2025. Tra talk show, masterclass e banchi d’assaggio ai vini dell’isola saranno dedicate tre intere giornate. Venerdì 24 e domenica 26 previsti momenti di approfondimento sui vini del territorio ibleo in tre cantine dell’areale
- [Al-Cantàra Winery ponte tra vino, arte e poesia con due etichette da collezione](https://vip-vinoinpratica.com/al-cantara-winery-ponte-tra-vino-arte-e-poesia-con-due-etichette-da-collezione/): “U Pircanti” e “Onde si move e donde nasce Amore” non rappresentano solo pregiata espressione di antiche viti di nerello mascalese dell’Etna, ma due etichette di Al-Cantàra da collezionare, perché ciascuna pezzo unico dell’artista Annachiara Di Pietro
- [WINE PARIS 2025 SI PREPARA AD ACCOGLIERE IL MONDO NELLA "CITTÀ DELLE LUCI"](https://vip-vinoinpratica.com/wine-paris-2025-si-prepara-ad-accogliere-il-mondo-nella-citta-delle-luci/): Dal 10 al 12 febbraio 2025, Wine Paris trasformerà la “Città delle luci” nell’epicentro del settore mondiale del vino e degli alcolici. Dopo tre anni di solida crescita, l’evento continua a guadagnare terreno con oltre 4.600 espositori da 50 paesi produttori e 50.000 visitatori da 140 paesi che dovrebbero partecipare. Ospitata da Vinexposium, la mostra ha ora raggiunto una portata internazionale senza precedenti, assicurandosi la sua posizione di nesso globale unico per il business e strumento di influenza economica e politica. Mentre il settore affronta cambiamenti geopolitici, economici e ambientali fondamentali, la sesta mostra Wine Paris promette di fornire una […]
- [Spumanti dell’Etna 2024, torna il 29 novembre e cambia format](https://vip-vinoinpratica.com/spumanti-delletna-2024-torna-il-29-novembre-e-cambia-format/): La sesta edizione di Spumanti dell’Etna, la rassegna che celebra il territorio etneo e le eccellenze spumantistiche siciliane, torna a Catania dal 29 Novembre al 1 Dicembre.Per tre giorni, le migliori etichette di spumanti metodo classico dell’Etna saranno protagoniste, affiancate da eccellenze gastronomiche e da rinomati chef siciliani,muovendosi in diverse location con un nuovo format. L’obiettivo? Far scoprire la ricchezza e unicità del terroir etneo, in un viaggio tra sapori, storia e tradizioni. L’evento che riunisce produttori, esperti e appassionati delle bollicine vulcaniche si concluderà al MF Museo & Fashion di Marella Ferrera a Catania. L’iniziativa, realizzata con il patrocinio […]
- [ ‘Vite, tra Vino e Vulcano’,un concorso fotografico per valorizzare cultura vitivinicola e territorio.](https://vip-vinoinpratica.com/vite-tra-vino-e-vulcanoun-concorso-fotografico-per-valorizzare-cultura-vitivinicola-e-territorio/): C’è tempo fino al 13 dicembre (entro le ore 12) per partecipare a ‘Vite, tra Vino e Vulcano’, la prima edizione del contest fotografico promosso dall’associazione culturale Jean Monnet, nella splendida cornice di Cantine Patria a Castiglione di Sicilia (CT), con l’obiettivo di esaltare il connubio tra le attività legate alla produzione del vino e il territorio. Tutti gli appassionati di fotografia potranno trarre spunto dalla connessione tra due elementi distintivi e potenti della Sicilia: il vino, come esperienza sensoriale ricca e appagante, e il vulcano, simbolo di forza e maestosità. L’invito è a catturare le sfumature, i contrasti e […]
- [Intrecci di Vite,il glamour di Merano WineFestival](https://vip-vinoinpratica.com/intrecci-di-viteil-glamour-di-merano-winefestival/): Una serie di esclusive masterclass “Intrecci di Vite”: 4 appuntamenti dedicati ai grandi vini e ai protagonisti dell’enologia italiana nell’affascinante scenario del Castello Principesco al Merano WineFestival
- [Slow Wine 2025 ospita 500 produttori](https://vip-vinoinpratica.com/slow-wine-2025-ospita-500-produttori/): I numeri di Slow Wine 25.700 vini assaggiati • 2000 cantine recensite •1185 cantine che praticano agricoltura biologica/biodinamica certificata o sono in conversione • 144 nuove cantine in guida 245 Chiocciole, le cantine buone, pulite e giuste • 183 Bottiglie, le cantine i cui vini esprimono un'eccellente qualità organolettica 
- [LA CRESCITA VULCANICA DEI GIOVANI CONDUTTORI](https://vip-vinoinpratica.com/la-crescita-vulcanica-dei-giovani-conduttori/): Focus sul futuro dell'Etna e del Vigneto Italia al talk che inaugura gli Etna Days 2024
- [E' tempo di Etna Days!](https://vip-vinoinpratica.com/e-tempo-di-etna-days/): Dal 12 al 14 settembre tornano gli Etna Days. Si fa base all’Hotel del Golf Resort Il Picciolo, dove il 12 settembre dalle 9.00 alle 11.00 si apre con il Convegno Dall’Etna al vigneto Italia. Il futuro del vino sui mercati internazionali (Introdotto dal presidente del Consorzio Francesco Cambria, il confronto – moderato dal direttore Maurizio Lunetta – vede la partecipazione di: Luigi Moio, presidente dell’Organizzazione internazionale della vigna e del vino OIV,  Carlo Flamini, responsabile dell’Osservatorio di Unione Italiana Vini,Bertrand Gauvrit, direttore dell’Association des Climats du vignoble de Bourgogne.Dopo una degustazione tecnica riservata alla stampa estera e nazionale di settore e già andata […]
- [Vitigni gioiello dell'Etna ed etichette premiate a Vini Milo](https://vip-vinoinpratica.com/vitigni-gioiello-delletna-ed-etichette-premiate-a-vini-milo/): Oltre 600 winelovers alle degustazioni infrasettimanali (alcune sold out con oltre 80 iscritti), 50 relatori, 200 etichette esplorate da sommelier e assaggiatori cui si aggiungono le migliaia di visitatori che, nel primo weekend di ViniMilo 2024, hanno gremito la piazza Belvedere con gli stand gastronomici, l’Enoteca all’aperto e la terrazza del Municipio con l’angolo dedicato ai vini di Milo. Sono i numeri eccezionali della prima settimana di eventi di ViniMilo, 44/a edizione della manifestazione organizzata dal Comune e dalla Proloco di Milo e che, crescendo, ha cambiato identità e “missione”: quella di comunicare e far incontrare sull’Etna il mondo del […]
- [DOLO-VINI-MITI,IN TRENTINO TORNA IL FESTIVAL DEI VINI VERTICALI](https://vip-vinoinpratica.com/dolo-vini-mitiin-trentino-torna-il-festival-dei-vini-verticali/): Masterclass, trekking gourmet, aperitivi vista Dolomiti, convegni, spettacoli a tema e una folkloristica cena itinerante tra le “caneve”. Tutto questo e molto altro, per un totale di oltre 20 appuntamenti, nel programma della manifestazione che dall’11 al 20 ottobre si snoderà tra Val di Cembra e Val di Fiemme. La bellezza delle Dolomiti della Val di Fiemme e i terrazzamenti vitati della Valle di Cembra, con i suoi 700 chilometri di muretti a secco, sono lo scenario d’eccezione che ospita anche quest’anno Dolo-Vini-Miti, il festival dei vini verticali. Una dieci giorni di eventi e appuntamenti, da venerdì 11 a domenica 20 ottobre, […]
- [VersanteEst 2024. Tutto pronto per l’imperdibile terza tappa](https://vip-vinoinpratica.com/versanteest-2024-tutto-pronto-per-limperdibile-terza-tappa/): Con “Swing, Stelle and Wine” la Gelsomina debutta nel circuito di successo
- [PARATA DI STELLE A TAORMINA CON IL NATIONS AWARD 2024](https://vip-vinoinpratica.com/parata-di-stelle-a-taormina-con-il-nations-award-2024/): Sul red carpet il due volte Premio Oscar Kevin Spacey e Giancarlo Giannini. Noemi Brando madrina dell’evento, premio speciale a Paolo Conte
- [IRLANDA ALLE ORIGINI DEL WHISKEY: LO DICE UN MANOSCRITTO DI 700 ANNI FA!](https://vip-vinoinpratica.com/irlanda-alle-origini-del-whiskey-lo-dice-un-manoscritto-di-700-anni-fa/): Il testo è ora esposto anche per capire meglio le storie e i percorsi legati all’antica Uisce Beatha (acqua di vita)
- [“Al-Cantàra, nuovo primato dell’ecosostenibilità”](https://vip-vinoinpratica.com/al-cantara-nuovo-primato-dellecosostenibilita/): Al-Cantàra, del produttore Pucci Giuffrida, ha creduto da subito nel progetto di ricerca e di trasferimento tecnologico VitEtna, raggiungendo un nuovo primato nel campo dell’eco-sostenibilità.
- [Etna: il pubblico premia “Grappoli” il winefestival collettivo di Belpasso](https://vip-vinoinpratica.com/etna-il-pubblico-premia-grappoli-il-winefestival-collettivo-di-belpasso/): Dialogo tra terre e vini vulcanici: con 68 produzioni partecipanti e 800 presenze, a Belpasso (CT) “Grappoli” si afferma come winefestival contenitore di gusto, cultura e socialità  
- [“VERSANTE FEST” l’Urban Wine Party che inaugura Versante Est di scena il 30 novembre](https://vip-vinoinpratica.com/versante-fest-lurban-wine-party-che-inaugura-versante-est/): Tutti vogliono essere al “VERSANTE FEST”!!! Nuova data per l’Urban Wine Party di Versante Est “Versante Est”, la manifestazione enoica che ormai da anni celebra i vini, le cantine e le aziende della parte orientale del vulcano Etna, piace a tutti: ai produttori, agli appassionati, ai wine lovers, ai giornalisti e ai food&wine bloggers. Così, il suo annunciato Urban Wine Party “VERSANTE FEST” cambia data, per dare la possibilità a tutti, ma proprio a tutti coloro che ne stanno facendo richiesta, di poterci essere e di potersi godere questo grande momento di festa collettiva. Dunque, “VERSANTE FEST” andrà in scena […]
- [Cresce il prestigio internazionale di Contrade dell'Etna](https://vip-vinoinpratica.com/cresce-il-prestigio-internazionale-di-contrade-delletna/): Oltre 7000 i partecipanti alla XV Edizione che ha visto la presenza di  ospiti internazionali
- [Contrade dell'Etna 2024 e il cambiamento climatico con Paolo Corazzon](https://vip-vinoinpratica.com/contrade-delletna-2024-e-il-cambiamento-climatico-con-paolo-corazzon/): Il mutamento climatico e le conseguenze sull’ambiente e sulla viticoltura. Questo il tema della conferenza tecnico-scientifica, condotta dal metereologo Paolo Corazzon, che aprirà la più importante tre giorni del vino sull’Etna. Contrade dell’Etna, giunta alla XV edizione, si terrà dall’11 al 13 Maggio a Rovittello, Castiglione di Sicilia, in provincia di Catania. Ad ospitare l’evento organizzato dalla società Crew, sarà ancora il Picciolo Etna Golf Resort. “Il cambiamento climatico – dice Paolo Corazzon- in Sicilia, in Italia, nel mondo, si sta facendo sentire sempre di più negli ultimi anni, con conseguenze marcate. Per quanto riguarda l’Italia sono due gli aspetti più importanti: l’innalzamento medio delle temperature e una ridistribuzione […]
- [Presentata Sicilia en Primeur 2024 : si parte il 9 maggio a Cefalù](https://vip-vinoinpratica.com/presentata-sicilia-en-primeur-2024-si-parte-il-9-maggio-a-cefalu/): Nomisma Wine Monitor in collaborazione con UniCredit conferma La Sicilia secondo “vigneto d'Italia” 
- [Sicilia in Bolle, AIS Sicilia presenta la decima edizione a Vinitaly](https://vip-vinoinpratica.com/sicilia-in-bolle-ais-sicilia-presenta-la-decima-edizione-a-vinitaly/): Il Festival degli Spumanti più importante dell'isola ancora protagonista sopra il suggestivo scenario della “Scala manifestazione dei Turchi”
- [Wine Paris 2024, successo senza precedenti !](https://vip-vinoinpratica.com/wine-paris-2024-successo-senza-precedenti/): Si chiude con numeri da primato il Wine Paris & Vinexpo Paris 2024. Il numero degli espositori è salito a 4.074 in rappresentanza di 48 paesi produttori e comprende una crescita del 53% degli espositori internazionali, sottolineando il maggiore appeal e la sua portata internazionale.
- [Wine&Siena 2024 fa 2500 visitatori](https://vip-vinoinpratica.com/winesiena-2024-fa-2500-visitatori/): Sfiorate 2500 persone tra visitatori, giornalisti accreditati, operatori, partner, per le 3 giornate di Wine&Siena iniziate venerdì 26 gennaio. 
- [Sicilia en Primeur 2023 conferma l'isola in testa alle must-have wine destination](https://vip-vinoinpratica.com/sicilia-en-primeur-must-have-destination/): Sicilia en Primeur 2023 conferma l’Isola in testa alle must-have wine destination di PAOLO LI ROSI Il convegno “Sicilia: Top Wine, Film, Tourism Destination” ha chiuso la XIX Edizione della piu’ importante  vetrina internazionale del vino siciliano organizzata da Assovini Sicilia sin dal 2004. Sono state cinque giornate intense, rappresentative di un’opportunità unica per i 100 giornalisti ed opinion leaders nazionali ed internazionali presenti per scoprire la ricchezza dell’offerta enoturistica dell’isola, che si conferma in vetta alle mete turistiche desiderate.  In questo panorama le aziende vitivinicole rivestono il ruolo di Ambasciatori e custodi di cultura e territorio,  confermando il valore […]
- [Beviamoci SUD !](https://vip-vinoinpratica.com/beviamoci-sud/): Beviamoci SUD ! di EMILIANA FORTE Grande successo per la quinta edizione di Beviamoci Sud a Roma, l’appuntamento annuale romano, dedicato esclusivamente ai grandi vini del Sud Italia e del Lazio, molto atteso da wine-lovers e operatori. Un trend di crescita finalizzato a diffondere e valorizzare la grande qualità enoica, storica e culturale dei molteplici e diversi territori vocati del Sud d’Italia, questo il primo risultato dell’evento organizzato da Riserva Grande in collaborazione con Andrea Petrini di Percorsi di Vino e con il giornalista Luciano Pignataro. Confermato l’interesse nei confronti del consueto pubblico, consapevole ed appassionato, che ogni anno torna numeroso a visitare la manifestazione, si è consolidata ed incrementata […]
- [Inycon e le sue Contrade, gran successo per l'evento tecnico dedicato al B2B.](https://vip-vinoinpratica.com/inycon-menfi-citta-del-vino-2023-poste-italiane/): Inycon e le sue Contrade, concluso l’evento dedicato al B2B. Poste Italiane celebra Menfi Città del Vino 2023 con uno speciale annullo postale di PAOLO LI ROSI Una Sicilia che non ti aspetti ha visto protagonista l’edizione tecnica di Inycon dedicata al B2B, che si è dipanata in una tre giorni ricca di eventi che hanno visto anche la partecipazione di tanti appassionati e curiosi. Nella Città Italiana del Vino 2023, grazie alla Pro Loco cittadina, si sono sviluppate nuove occasioni di business, con una oculata promozione delle attività legate alla produzione enologica e soprattutto delle numerose realtà produttive che […]
- [Torna "Piccolo è Bello" il 21 maggio a Catania](https://vip-vinoinpratica.com/piccolo-e-bello-monastero-dei-benedettini-catania/): TORNA IL 21 MAGGIO A CATANIA “PICCOLO È BELLO” di REDAZIONE Nuova location per la manifestazione che unisce 115 piccoli e virtuosi produttori di vino ed olio, vicini per filosofia produttiva e legame con il territorio vulcanico. Sarà lo splendido complesso artistico-monumentale del Monastero dei Benedettini di Catania in Piazza Dante Alighieri, , ad accogliere per la prima volta l’evento il prossimo 21 Maggio. Una giornata per degustare e conoscere le espressioni più affascinanti del distretto enologico ed olivicolo etneo, rappresentato da oltre 115 vignaioli e olivicoltori che daranno vita a “Piccolo è bello”, manifestazione dedicata appunto alle piccole realtà vinicole e olearie del vulcano. […]
- ["DXD CALICI PER LA VITA"](https://vip-vinoinpratica.com/donnedelvino-tunonseisola-thamaia/): “DXD – CALICI di VITA” INIZIATIVA BENEFICA DELLE “DONNE DEL VINO” A FAVORE DELLE VITTIME DI VIOLENZA di redazione Domenica 7 maggio si terrà in centro a Catania presso il locale “Il Sale” il nuovo wine lunch benefico a cura delle “Donne del Vino” Delegazione Sicilia: i fondi raccolti andranno  a Thamaia Onlus, associazione che promuove una migliore qualità della vita delle donne e dei minori che vivono in condizioni di violenza e maltrattamento familiare. Una nuova tappa a Catania per “DxD: calici di vita” appendice siciliana della campagna nazionale “#Tunonseisola” iniziativa virtuale a supporto delle donne in gravi difficoltà, […]
- [A Menfi città del Vino 2023 torna Inycon](https://vip-vinoinpratica.com/inycon-menfi-citta-del-vino-2023/): Menfi, torna Inycon con un’edizione tecnica dedicata al B2B di redazione “Inycon e le sue Contrade, un viaggio alla scoperta dei vini di qualità e dei sapori del Mediterraneo”  dal 28 al 30 Aprile a Menfi, Città Italiana del Vino 2023 per creare nuove opportunità di business per le cantine. Non mancheranno le degustazioni di prodotti tipici locali ed i wine tasting organizzati nei tre giorni dell’evento che prenderà il via con l’annullo filatelico di Poste Italiane L’evento, organizzato dalla Pro Loco di Menfi e finanziato dall’Assessorato Attività Produttive della Regione Siciliana in partnership con la Fondazione Inycon, Comune di […]
- [Il Sabato del Vignaiolo 2023](https://vip-vinoinpratica.com/fivi-sabato-del-vignaiolo/): IL SABATO DEL VIGNAIOLO 2023 IL 6 MAGGIO IN TUTTA ITALIA “IL SABATO DEL VIGNAIOLO” LA GIORNATA DEI VIGNAIOLI INDIPENDENTI DI REDAZIONE Quest’anno In contemporanea nazionale, torna il 6 maggio l’evento FIVI “Il Sabato del Vignaiolo” . In Sicilia appuntamento presso la cantina GIASIRA a Rosolini (SR) per vivere l’esperienza con i vignaioli e i banchi d’assaggio, a contatto diretto con i protagonisti della filiera vitivinicola. Sono 22 le delegazioni italiane che in modalità diffusa sabato 6 maggio daranno vita all’evento della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, la rete nazionale di produttori vitivinicoli accomunati dalla stessa filosofia produttiva.La Sicilia si prepara […]
- [Primavera in Bolle a Cantine Nicosia](https://vip-vinoinpratica.com/primavera-in-bolle-nicosia/): 125 ANNI DI PASSIONE PER LA VITICOLTURA “Primavera in Bolle” a Cantine Nicosia di PAOLO LI ROSI “Primavera in Bolle”  un esclusiva anteprima dedicata agli spumanti metodo classico, che a casa Nicosia si vinificano dal 2011, ha visto protagonista  il “Sosta Tre Santi Etna doc  Sessantamesi Brut Millesimato”, ma non solo. Per l’occasione presentate a stampa ed addetti ai lavori le nuove sboccature della produzione spumantistica di Cantine Nicosia, che da cinque generazioni produce vini di qualità nel versante sud-est dell’Etna. Da 125 anni nel mondo del vino, a Trecastagni terra da sempre vocata alla viticultura, la cantina e’ punto […]
- [Sicilia en Primeur a Taormina e Radicepura dal 9 al 13 maggio](https://vip-vinoinpratica.com/sicilia-en-primeur/): “Sicilia en Primeur” a Taormina e Radicepura dal 9 al 13 maggio di paolo li rosi Presentata l’edizione 2023 di Sicilia en Primeur, l’annuale anteprima dei vini siciliani organizzata da Assovini Sicilia, in programma a Taormina e Radicepura dal 9 al 13 maggio. Saranno oltre ottanta i giornalisti italiani e stranieri che parteciperanno alla kermesse; a questi si aggiunge la presenza di Master of Wine e professionisti del settore che guideranno i seminari tecnici in programma. L’evento, ideato ed organizzato da Assovini Sicilia sin dal 2004, si conferma l’appuntamento più importante per il vino siciliano. Il tema di Sicilia en […]
- [Contrade dell'Etna 2023 bilancio super](https://vip-vinoinpratica.com/etna-wine-contrade/): Contrade dell’Etna 2023 bilancio super ! Ottomila visitatori in tre giorni con 105 cantine di PAOLO LI ROSI I presupposti c’erano tutti, ma la XIV edizione di “Contrade dell’Etna“, rappresenta un successo complessivo di pubblico, espositori, stampa ed esperti del settore, anche internazionali – da primato – tutti radunatisi al Picciolo Etna Golf Resort di Castiglione di Sicilia dal 15 al 17 aprile.   L’asticella della “sostanza di argomenti” e delle presenze autorevoli e visionarie (come  l’indimenticato artefice della rassegna del vino di Contrade,  Andrea Franchetti) è stata alzata, grazie anche ad Oscar Farinetti ed al pluristellato chef Heinz Beck, coinvolgendo […]
- [Cerasuolo di Vittoria Docg e Doc Vittoria, gran successo a Vinitaly 2023](https://vip-vinoinpratica.com/vinitaly-2023-cerasuolo-vittoria/): Cerasuolo di Vittoria Docg e Vittoria Doc , gran risalto a Vinitaly 2023 di PAOLO LI ROSI “Vinitaly 2023 è stata una straordinaria vetrina per i vini tutelati dal Consorzio ed al tempo stesso un’occasione per poter constatare il crescente interesse nei confronti delle due denominazioni”- ci racconta Achille Alessi, presidente del Consorzio di tutela.  “Siamo stati letteralmente presi d’assalto da moltissimi operatori commerciali sia nazionali che esteri che oggi hanno finalmente hanno contezza della qualità dei nostri vini e del valore storico, culturale e territoriale che portano con sé. Felici dell’interesse mostrato anche dal pubblico più giovane sempre più attento […]
- [Serafica inaugura a Vinitaly la nuova linea Versante Sud](https://vip-vinoinpratica.com/vinitaly-serafica-versante-sud/): Serafica inaugura a Vinitaly la nuova linea Versante Sud di paolo li rosi Da un’unica vigna ad alberello nasce l’orange wine dell’azienda di Nicolosi (CT). Solo 1.132 bottiglie per un vino che ha inaugurato a Vinitaly la linea Versante Sud e che vuole raccontare il meglio del lavoro della famiglia. Ubicata  tra la vetta dell’Etna e il mar Jonio, casa di Serafica Terra di Olio e Vino che dagli anni ‘50 ha iniziato un progetto di crescita familiare e imprenditoriale.  Siamo a Nicolosi, Versante Sud dell’Etna, territorio di una bellezza unica che riesce ad esprimere, dal punto di vista vitivinicolo […]
- [Next Generation presentata a Vinitaly da Assovini](https://vip-vinoinpratica.com/next-generation-assovini-millennials/): PRESENTATA A VINITALY DA ASSOVINI “NEXT GENERATION” Next generation, 15 giovani produttori il nuovo volto della Sicilia del Vino di REDAZIONE Sostenibilità ambientale e sociale, comunicazione e marketing per intercettare i giovani e i nuovi mercati, enoturismo per valorizzare il territorio. Sono i temi cari alla Next generation della vitivinicoltura siciliana, la nuova generazione che si sta preparando al ricambio generazionale. La presentazione ufficiale al Vinitaly, nel corso dell’Incontro Next generation, il nuovo volto dell’Isola, organizzata da Assovini Sicilia. I quindici nuovi volti emergenti delle aziende vitivinicole siciliane sono giovani dinamici, spesso con studi ed esperienze fuori dalla Sicilia, un […]
- [Street Food Sicily On Tour](https://vip-vinoinpratica.com/street-food-borghi-ditalia/): Dal 28 aprile al 25 giugno tre appuntamenti nel messinese “Street Food – Sicily on Tour” incontra la rete dei Borghi più belli d’Italia di redazione Il secondo Festival delle specialità gastronomiche , condurrà gli ospiti  tra mare e  montagna passando per la Rete dei Borghi più belli d’Italia promovendo il gesto o il rituale più casereccio e conviviale del mondo, cioè mangiare bene all’insegna delle eccellenze dell’Isola. In arrivo lo “Street Food – Sicily on Tour” che si battezzerà in tre tappe come programma iniziale ed avrà un avviamento scoppiettante con la firma dell’organizzatore Claudio Prestopino navigato nel settore: […]
- [Al-Cantàra incoronata Cantina dell'Anno a Vinitaly 2023](https://vip-vinoinpratica.com/vinitaly-alcantara-wines-5starswine/): VINITALY 2023 Al-Cantàra incoronata a Verona “Cantina dell’anno – Gran Vinitaly 2023” di REDAZIONE E’ siciliana e produce sull’Etna in territorio di Randazzo, lungo il versante nord del vulcano attivo più grande d’Europa, l’azienda vinicola incoronata al Vinitaly 2023 come “Cantina dell’anno – Gran Vinitaly 2023”. Si tratta di Al-Cantàra, del produttore Pucci Giuffrida che, con otto etichette appena premiate all’edizione 5StarWines del Vinitaly, in partenza dal 2 al 5 aprile a Verona, si è aggiudicata questo premio speciale assegnato alla cantina che ha totalizzato il miglior risultato nei “parziali”, ossia nella somma dei punteggi raccolti fra i primi tre vini in classifica in almeno […]
- [TAURME' DAY](https://vip-vinoinpratica.com/taurme-day/): Successo per il primo Taurmè Day Nuova rassegna di prodotti della filiera agricola siciliana a Taormina Di Redazione Una giornata di assaggi e degustazioni, incontri e racconti: è stata questa la chiave del primo Taurmè Day, la manifestazione gastronomica dello scorso 22 marzo che ha messo in relazione produttori della filiera agroalimentare e grande pubblico. “Abbiamo scelto Taormina per presentare i prodotti del paniere Taurmè, una selezione di valore che si è espressa attraverso le voci e i volti dei diretti produttori” ha spiegato a margine dell’evento Giuseppe Miuccio, fondatore insieme ad Antonio Spartà del brand taorminese dedicato al food & beverage di qualità.  […]
- [Le Contrade dell'Etna 2023...fanno 100 !](https://vip-vinoinpratica.com/etna-contrade-2023/): “Le Contrade dell’Etna 2023…fanno 100 ! di REDAZIONE Partecipazione in grande stile da parte dei produttori vinicoli a questa edizione di Contrade dell’Etna. Dal 15 aprile l’evento internazionale vedrà un parterre d’eccezione ed un susseguirsi di imperdibili eventi L’appuntamento con “Le Contrade dell’Etna” ha fatto segnare un bel “goal da cento”. Il ricco contenitore di opportunità per discutere, promuovere e rilanciare i vini vulcanici ha sancito, ad oggi, la storica partecipazione di cento cantine tipiche di quest’area, un risultato che si proietta al di là delle aspettative dell’organizzazione cucita su misura dalla società Crew. Una 14esima Edizione che sta richiamando […]
- [Successo oltre l'immaginazione per ME-DOC Prima Edizione](https://vip-vinoinpratica.com/evento-sulle-tre-doc-del-messinese/): LA KERMESSE SULLE TRE DOC DEL MESSINESE La prima edizione di ME-DOC..Un successo oltre l’immaginazione di Paolo li rosi Le Doc Mamertino, Faro e Malvasia, con le loro storie di vini e di produttori, spesso eroiche, ma tutte volte alla difesa e valorizzazione del territorio Messinese, sono state le indiscusse protagoniste del successo di ME-DOC. In scena al Teatro Vittorio Emanuele a Messina,  grazie all’ Associazione Italiana Sommelier Sicilia. Il progetto è stato accolto con entusiasmo dalla città, che ha visto winelovers, curiosi ed addetti ai lavori partecipare in gran numero. Il Sindaco Basile, che ha sposato il progetto fin […]
- [Appuntamento a Taormina Sciarm il 26 e 27 marzo](https://vip-vinoinpratica.com/taormina-sciarm-cooking-show-wine-masterclass/): Cooking show e MASTERCLASS Appuntamento a Taormina Sciarm di Paolo li rosi  Il 26 e 27 Marzo il vino, ambasciatore della Sicilia, sarà protagonista con. 4 Masterclass, del palcoscenico di  Taormina SCIARM  a Palazzo Duca di Santo Stefano e presso l’Hotel Excelsior. Dalle declinazioni dei Bianchi del Versante Est dell’ Etna, tra passato e futuro,  al Nero D’Avola ed alle sue sfaccettature territoriali, dalla vocazionalità  del terroir Etna per il Nerello Mascalese con le sue ormai affermate bollicine, alla scoperta del Mamertino DOC Organizzata da Sicilia da Gustare, in collaborazione con Pietro D’Agostino chef, patron de “La Capinera” e presidente […]
- [Assovini Sicilia presente con 27 aziende al PRO WEIN](https://vip-vinoinpratica.com/prowein-2023-assovini/): Dal 19 al 21 Marzo appuntamento a Düsseldorf ProWein 2023: le aziende di Assovini Sicilia puntano sui territori e la varietà vitivinicola di REDAZIONE Saranno ben ventisette le aziende di Assovini Sicilia che rappresenteranno la straordinaria varietà vitivinicola dell’Isola nell’area Sicilia della ProWein, la più importante fiera al mondo di vini, distillati e bevande alcoliche con sede a Düsseldorf.  Dal 19 al 21 Marzo, i tredici padiglioni dell’ente fieristico Messe Düsseldorf ospiteranno sei mila espositori e quattrocento aree vitivinicole. Sono in tutto sessanta i paesi rappresentati. In testa l’Italia con 1750 espositori. Le ventisette aziende associate Assovini Sicilia sono così distribuite: […]
- [Si avvicina "Le Contrade dell'Etna"](https://vip-vinoinpratica.com/etna-doc-wine/): Dal 15 aprile al PICCIOLO GOLF CLUB Si avvicina “Le Contrade dell’Etna” evento clou sui vini del vulcano di Paolo Li Rosi Sarà l’edizione XIV per l’evento di aprile 2023, considerato il più importante dedicato ai vini del vulcano più alto d’Europa.  Al Picciolo Golf Club di Castiglione di Sicilia (CT) per tre giornate dal 15 aprile prossimo, si raduneranno i diversi produttori vitivinicoli del comprensorio delle Contrade Etnee , da nord a sud, permettendo di usufruire di una vetrina privilegiata e di altissimo calibro. Si preannuncia un grande successo  dell’evento che vede già 93 Cantine aderenti, che si presenteranno […]

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